Moj profil

Salata sa brokulom

11

.

.

Sastojci

1 solja borovnice ( oko 125 g ili po zelji vise-manje)
1/2 solje suhih marelica
1 ljubicasti luk
korijander (nisam imala) i persun
badem (stapici ili listovi) i suncokret
za dresing
2 velike kasike tahini
1/2 sok od 1/2 limuna
2-3 velike kasike vruce vode (po potrebi)
1/2 velike kasike javorovog sirupa
so, biber

Priprema

1.

Brokulu isjeci na male ruzice pa oprati, u orginalnom rcp se koristi sirova, ja ne mogu jos da se naviknem tako, pa sam je kratko blansirala a vi kako volite.

U vecu posudu za mjesanje staviti ohladenu brokulu, najseckane marelice, krupno rendanu mrkvu, borovnicu,nasjeckan luk, persun sitno sjeckan i sjemenke suncokreta i bademe koje smo prethodno tostirali.

Pomjesat sve sastojke za dresing, ako je pregust dodati malo vruce vode, prelit i uzivat, moze stajati do 5 dana u frizideru, kod nas ne ostane ni mrvica, pravila vec nekoliko puta.

Posluživanje

Rcp sa neta, meni je Top !!!

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Salati-obrok(1)

9

ja mnogo volim ovakve neobicne kombinacije

Prelepo izgleda, kombinacija je interesantna👍

hvala Goco ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)