Pohovane pilece snicle pecene u pecnici

Od pilecih prsa izrezati snicle i istucati ih izmedju plasticne folije ravnom stranom cekica za meso.

Staviti ih u zdjelu ,dodati sol, biber, majonezu i vrhnje i sve promjesati.

Pokliopiti i ostavit da odstoji bar sat vremena ,a moze i preko noci.

Kad su odstojale u marinadi svaku uvaljati prezlu, pa ih staviti na neku tacnu i staviti ih u zamrzivac oko sat vremena.

Ugrijati mjesavinu ulja i maslaca i prziti snicle na kratko na jacoj vatri da dobiju braonkastu boju.Tako przene snicle staviti na tepsiju i dopeci u pecnici na brojleru.Meni obicno treba desetak minuta ali sve zavisi od pecnice.