Topi se u ustima...
Sastojci
Priprema
Piletinu oprati i podijeliti na 2-3 snicle ovisno od velicine.
Piletinu staviti u zdjelu i pomijesati sa svim navedenim sastojcima za marinadu.
Zdjelu dobro zatvoriti i ostavti preko noci u frizideru.
Pripremiti 3 zdjele .U jednu staviti brasno,
u drugu bjelanca umucena sa vodom,a u trecu krusne mrvice.
Tepsiju obloziti papirom za pecenje i premazati sa malo ulja
Piletinu prvo uvaljati u brasno ,pa u bjelanca i na kraju u krusne mrvice.
Redati u pripremljenu tepsiju ostavljajuci malo prostora izmedju.Ako je potrebno koristiti dvije tepsije.Svaki komad pospricati sa malo ulja.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 35 minuta.Nakon 35 minuta okrenuti piletinu i peci jos 10 minuta ili dok fino ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
4