Moj profil

Pizza s tunom

50 minuta
132

Pizzomani, opet nešto fino za vas. Predstavljamo vam pizzu s tunom i slatkim vrhnjem, crnim maslinama, limunovim sokom i lukom. Dobar tek!

Pizzomani, opet nešto fino za vas. Predstavljamo vam pizzu s tunom i slatkim vrhnjem, crnim maslinama, limunovim sokom i lukom. Dobar tek!

Sastojci

za
Za tijesto
200-250 ml vode
4-5 žlica ulja

Priprema

1.

Mješavinu za tijesto izmiješajte s instant kvascem, pa postepeno dolijevajući mlaku vodu i ulje umijesite tijesto.

2.

Tijesto ostavite stajati na toplom mjestu 15 minuta.

3.

U međuvremenu pripremite umak. Slatko vrhnje zakipite, dodajte naribani sir, Vegetu, papar i limunov sok, pa kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute, a zatim malo ohladite.

4.

Tijesto razvaljajte i stavite na nauljeni lim veličine 35×40 cm.

5.

Po tijestu rasporedite pripremljeni umak, tunu, luk narezan na kolutiće i masline.

6.

Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15 minuta.

Posluživanje

Pečenu pizzu pospite peršinom.

Savjet

Ako tijesto mijesite sa svježim kvascem, možete ga odmah razvaljati i nadjenuti.

  • Pizza(8)
  • Tuna(3)
  • Pizze(2)
  • Tunjevina(2)
  • Tuna-tunjevina(1)
  • Konzervirana riba: Najjeftiniji izvor proteina(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Edamer(1)

1

Nekako je bolje kad je umak od rajčice. Svako ima svoj stav, ali probala sam u mojoj domaćoj izradi nadjevati pizze sa svim mogućim, između ostalog i s tunom. U nekoj svojoj fazi moj sin je vrhnje stavljao na svaku pizzu pa tako i na ovu s tunom, ali po izrazu na njegovom licu dalo se zaključiti da i nije baš zadovoljan okusom. Pojeo je preko volje i kad bi se radila pizza s tunom više je nije obogaćivao vrhnjem :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)