Pisii ili pogačice

4 osobe
40 minuta
95
Pisii ili pogačice

Ne znam kako se kažu drugačije, moja tetka ih je tako zvala. Još od mladih dana imam recept kojeg nisam radila u zadnje vreme….zato sam ih odlučila napraviti opet. I da ne bude zabune ovo nisu lepinje .

Ne znam kako se kažu drugačije, moja tetka ih je tako zvala. Još od mladih dana imam recept kojeg nisam radila u zadnje vreme….zato sam ih odlučila napraviti opet. I da ne bude zabune ovo nisu lepinje .

Sastojci

za 4 osobe
1 šoljicu od 2,5 dcs jogurta
1/2 žličice soda bikarbonu
500 gr. brašna
malo soli
1 kocka kvasca
1 žličica šečera za u kvasac

Priprema

1.

Kvasac staviti u toplu vodu i šečerom da nadođe, i onda izmješati ostale sastojke i zamjesiti tjesto. Razdeliti na loptice, svaku lopticu razvuči u veličini malo manje od tanjura i ostaviti na pobrašnjanu podlogu , pokriti krpama i ostaviti da narastu. Zatim pržiti na vručem ulju pri čemu ih obračajte samo po jedanput sa obe strane a ne više puta da se ne napiju uljem.Sa viljuškom ih zavrtite dok se prže nekoliko puta u krug da ne stoje stalno na isto mesto pri prženju. služiti sa sirom ili jogurtom.

Posluživanje

Ja sam tjesto vagala i svaka loptica je bila oko 180-190 gr. za da budu sve jednake.

22Komentara

sviđa mi se recept ove dane ću ih naptaviti nadam se da će tako dobro izgledati👍

Blagodaram Tošemk na isprobuvanjeto...milo mi e da ste zadovolni...😍😘

nie pravime pisii poinaku ,ama sakav da go probam receptov i ispadnaa odlicni denes za pojadok ..👋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image