Moj profil

pekmezne hurmašice

228

Moj prvi recept,pa odmah nešto tradicionalno-starinsko,i još od svekrve.Recept ide,mahsuz za sve koje su ga tražile,uz mamine "mjere" one iskusnije među vama ih znaju,za svaki slučaj ide i obrazloženje.
Ona ih zove razvaruše!

Moj prvi recept,pa odmah nešto tradicionalno-starinsko,i još od svekrve.Recept ide,mahsuz za sve koje su ga tražile,uz mamine "mjere" one iskusnije među vama ih znaju,za svaki slučaj ide i obrazloženje.
Ona ih zove razvaruše!

Sastojci

Tijesto
frtalj(250ml) pekmez
frtalj(250ml) mlijeko
frtalj(250ml) ulje
frtalj(250g) brašno
frtalj(250g) mjevenih oraha
Agda
500 g šećera
500 ml vode
1 kašika pekmeza

Priprema

1.

U šerpu staviti pekmez, ulje i mlijeko i prokuhati.

2.

Dodavati brašno i miješati.

3.

Skinuti sa vatre i dodati prašak za pecivo i dobro promiješati.

4.

Dodati vanilin šećer i mjevene orahe i promiješati.

5.

Dok je tijesto još toplo oblikovati i redati u tepsiju.

6.

Staviti tepsiju u rernu i peći na srednjoj vatri tek da se zapeku.

7.

Dok su još tople zaliti ih već pripremljenom agdom.

8.

Agda: ukuhati vodu i šećer i pred kraj dodati pekmez.

Posluživanje

Po želji posuti mjevenim orasima.
Probajte pojesti samo jednu…:)
https://www.coolinarika.com/slika/288920

  • Hurmasice(11)
  • Hurmasice-sa-pekmezom(2)
  • Zaliveni-kolaci(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Urmašice(1)
  • Bosno-moja(1)
  • Etno(1)

94

Slobodno kolicinu secera i ulja prepolovite , skroz je preslatko.

U rerni su i ako uspijem ubaccim fotku

ja danas pravim,ako Bog da za iftar 🙂

Ovako je ispalo drugima