Sinoć smo slavili prijatelju jubilarni rođendan, bilo je previše hrane....danas je moralo biti nešto laganije, izbor je pao na pastu, brzo se spremi i nije teška za stomak.
Sinoć smo slavili prijatelju jubilarni rođendan, bilo je previše hrane....danas je moralo biti nešto laganije, izbor je pao na pastu, brzo se spremi i nije teška za stomak.
Sastojci
Priprema
U šerpu staviti vodu, posoliti je i pustiti da provri,dodati pastu i kuvati oko 8 do 10 minuta.
Dok se pasta kuva, napraviti umak.
Oprati listove bosiljka i peršuna pa ih staviti u multi praktik, dodati očišćen beli luk, limunov sok i maslinovo ulje, sve to izmiksati, pa dodati očišćen avokado, izmiksati dok ne dobijete finu kremastu smesu.
Posoliti i pobiberiti po ukusu, promešati .
2 minuta, pre nego što pasta bude kuvana, dodati sitne cvetove brokolija i skuvati sa pastom.
Skuvanu pastu procediti, dodati umak od avokada, sve dobro izmešati pa poslužiti, uz dodatak tucane ljute paprike, ako ne volite ljuto, nemojte je dodavati.
Posuti naribanom koricom limuna.
Prijatno!!!!
Posluživanje
Ideja je odavde, sa nekim promenama.
11