Moj profil

Panetone

100 minuta
1.006

...mekan… i jako fin…

...mekan… i jako fin…

Sastojci

125 g maslaca
100 ml tople vode
2 žlice ruma
1 žlica naribane korice limuna i naranče
50 g mliječne čokolade (narezane na kockice)
50 g bijele čokolade (narezane na kockice)
70 g raznog kandiranog voća

Priprema

1.

Pomiješajte brašna, Gussnel, sol i prašak za pecivo.

2.

Žumanjke, jaja, vanilin šećer i šećer dobro izmiješajte. Zatim umiješajte omekšali maslac.

3.

Smjesi dodajte brašna, a zatim pomiješano mlijeko, vodu i suhi kvasac. Na kraju dodajte kiselo vrhnje, rum, naribane korice limuna i naranče i sve zajedno dobro izmiješajte.

4.

Ostavite da odstoji 20 minuta, a zatim umiješajte čokoladu te suho i kandirano voće.

5.

Kalup za panetone dobro premažite maslacem i izlijte smjesu te na par mjesta dodajte po žličicu Lino lade nougat.

6.

Tijesto u kalupu pustite da odstoji oko 15 minuta, a zatim ga stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite oko 50 minuta.

Posluživanje

Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

Savjet

  • Kuglof(35)
  • Panetone(27)
  • Božić(15)
  • Panettone(9)
  • Kolači(7)
  • Kuglofi(5)
  • Isprobano(3)
  • Probati(2)
  • Panetone-sandra5(2)

131

Super recept! Pišem recepte na slovenskim web stranicama i naravno potražim druge savjete. Ovaj recept je divan! Ako vas zanimaju i drugi recepti za ukusne božićne slastice, pozivam vas da pogledate moj članak Božićni kolači! Lp Karmen

Napravio danas, i odličan, čista petica! 🙂Samo čemu čokolada i Linolada u panettone?? Mislio sam "možda nešto propuštam, pa ajde da probam", ali prevario sam se. Nije ružno, ok je, ali to više nije panettone,već više sliči na buhtlu s čokoladom

Hvala !!!!!!!!!!!!!

Ovako je ispalo drugima