Moj profil

MOUSSE OD ČOKOLADE

389

Jednostavan recept za mousse,baš uvijek kad poželite nešto slatko,pahuljasto i čokoladno!

Jednostavan recept za mousse,baš uvijek kad poželite nešto slatko,pahuljasto i čokoladno!

Sastojci

170 g čokolade
80 g mlijeka
80 g šećera

Priprema

1.

Čokoladu i mlijeko zajedno rastopite na pari,pa ohladite.U ohlađeno dodajte žumanjak.

2.

Posebno izmiksajte bjelanjke.Kad su napola tučeni dodajte malo po malo šećer,dobro izmiksajte.Zatim lagano,ali lagano umiješajte u čokoladnu smjesu.

Stavite u čaše ili posudice,hladite nekoliko sati.

3.

Recept je od Pierre Hermesa,a možete dodati chilli,kardamom ili cimet,malo se igrajte.

  • Mousse(14)
  • Čokolada(7)
  • MUS(3)
  • Desert(2)
  • Krema(2)
  • Belanca(1)
  • Musse(1)
  • Poslastica-chokoladna(1)
  • Kreme(1)

75

Našla sam svoj savršen THE mousse.. 😍

Savršen recept 😁👏

80 grama mlijeka? U decilitrima ako moze?

Ovako je ispalo drugima