Moj profil

Mignonnčići…

52

Gitaro
sviraj noćas nešto sasvim novo
da izgleda ko staro
umij lice, ljepotice, kidaj žice, trzalice
to je sve što život vrijedi
kad čovjek mlad za jednu noć osijedi

Vrijeme je da se poklonim
svi ovi pokloni sad idu drugome
breme sto sam ga nosio
i kad bih prosio, ne dam nikome… (Hari Mata Hari)

Gitaro
sviraj noćas nešto sasvim novo
da izgleda ko staro
umij lice, ljepotice, kidaj žice, trzalice
to je sve što život vrijedi
kad čovjek mlad za jednu noć osijedi

Vrijeme je da se poklonim
svi ovi pokloni sad idu drugome
breme sto sam ga nosio
i kad bih prosio, ne dam nikome… (Hari Mata Hari)

Sastojci

70 g integralnih rižinih pahuljica sa fruktozom(Vitalia-puffed rice with fructose)
100 g maslaca
100 g kokosa
paket oblatni za rafaelo kuglice
6 velikih žlica šećera
nekoliko kapi ekstrakta badema i ruma
9 dcl mlijeka (za kuhanje pudinga)
Ganache krema:
200 g kvalitetne tamne čokolade
Ostalo:

Priprema

SREĆA
1.

Skuhati puding uz dodatak 6 velikih žlica šećera

2.

Staviti u njega maslac da se otopi

3.

Pustiti da se malo ohladi uz povremeno miješanje da se ne bi stvorila korica

4.

U ohlađen puding staviti integralne rižine pahuljice i sve dobro sjediniti

5.

U sjedinjeno staviti kokos (stavljajte ga postepeno kako bi sami sebi odredili gustoću koju želite, može više ili manje od onoga što sam ja napisala)

6.

Nadjev koji smo dobili premažemo preko jednog lista oblatni i preklopimo drugim listom koji smo također malo premazali

7.

Ovako pripremljenu oblatnu lagano pritiskati da se krema fino rasporedi i spremiti u frižider da se hladi nekoliko sati

8.

Ohlađene i omekšale oblatne rezati škarama
Ganache krema:

9.

Otopiti čokoladu u slatkom vrhnju

10.

Razrezane mignonnčiće umakat ćemo u ovu kremicu i onda uvaljati u kokos ili čokoladne mrvice

11.

Mignonnčiće stavljati u papirnate mignonne i pustiti u frižideru da se dobro ohlade

12.

Meni je ostalo kremice čokoladnih mrvica i kokosa pa sam sve zajedno smiješala, žličicom punila papirnate mignonne i dobro ih ohladila. Dobila sam fantastične čokolatine

13.

Najbolje ih je držati u ledu a izvaditi tik pred serviranje.Tope se u ustima
Dobar tek!!!

Posluživanje

Mjere za ovaj recept su odokativne jer sam radila napamet, bez upotrebe vage, tako da sami sebi prilagodite gustoću nadjeva…
Mignonnčići
Mignonnčići 2
Mignonnčići 3
Mignonnčići 4
Čokolatini
Čokolatini 2

  • Kuglice(7)
  • Praline(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Bombice(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Čoko(1)
  • Minjoni(1)
  • Rizine-pahuljice(1)
  • Njamicc(1)

32

Hvala ti od srca draga moja :)))

savrseni

Cure, hvala Vam…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)