Moj profil

MEDENA POGAČA

10

... mnogi tvrde da je ta pogača bila mnogo bolja i ukusnija kada se ispekla u krušnoj peći, kako se nekada radilo, a ja tvrdim da se meni svidjela i pečena u mojoj pećnici

... mnogi tvrde da je ta pogača bila mnogo bolja i ukusnija kada se ispekla u krušnoj peći, kako se nekada radilo, a ja tvrdim da se meni svidjela i pečena u mojoj pećnici

Sastojci

40 dkg meda-stavila domaći bagrem
12 dkg šećera
1/2 dl ruma
25 dkg maslaca

Priprema

1.

Maslac i šećer dobro izmješati, a zatim dodati med, žumanjke i rum te mješati dok masa ne postane pjenasta.

Naizmjence umiješati brašno, u koje smo prethodno umiješali prašak za pecivo i čvrsto utučene bjelanjke.

Tepsiju namastite, posipati brašnom i istresti pripremljenu masu. 

Pecite na 180 stupnjeva. Ako po površini naglo porumeni prekriti ju pek papirom ili alufolijom te ispeći do kraja. probati čačkalicom.

2.

prohladiti i narezati

3.

idealna za doručak uz šalicu mlijeka

Posluživanje

SAVJET :

uživati u okusu i biti umjeren!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)