Moj profil

Mak "amerikanke" :)

74

Obožavam mak. Ma na koji god način. A obožavam kao i svi-američke palačinke.

Pa.. Zašto to ne spojiti u jedno? :)

Ovo je moj način kako pravim amerikanke, a dodala sam samo malo maka i limuna ;) 

Obožavam mak. Ma na koji god način. A obožavam kao i svi-američke palačinke.

Pa.. Zašto to ne spojiti u jedno? :)

Ovo je moj način kako pravim amerikanke, a dodala sam samo malo maka i limuna ;) 

Sastojci

1/2 male žličice sode bikarbone
2 velike žlice soka od limuna
1 ekstrat vanilije (ako nemate može poslužiti i vanil šećer)
2 velike žlice otopljenog maslaca
3 velike žlice maka

Priprema

1.

Uzmite dvije posude. Razbijte dva jaja. U jednu posudu odvojite žutanjke, a u drugu bjelanjke.

U posudu gdje su žutanjci prvo dodajte 3 žlice šećera, a zatim ih izmiksajte dok ne zapjene. Nakon toga dodajte sve ostale sastojke-1 šalicu glatkog brašna, jedan prašak za pecivo, 1 šalicu mlijeka, malo soli, 2 velike žlice soka od limuna, 1 ekstrakt vanilije, 2 velike žlice otopljenog maslaca, pola žličice sode bikarbone i 3 velike žlice maka te sve skupa izmiksajte.

U posudi gdje su bjelanci, također izmiksajte da dobijete čvrst snijeg.

Nakon toga čvrst snijeg premjestite u prvu posudu sa svim sjedinjenim sastojcima i promješajte.

Uzmite tavicu za palačinke, malo nauljite te pecite palačinke.

Pošto je običaj da su američke palačinke razmjerno manje od običnih, ja sam ih pekla na način-pola šeflje i uvijek mi proizađe oko 13-14 palačinki.

Uživajte!

  • Mak(8)
  • Palačinke(5)
  • Americke-palacinke(2)
  • Pancakes(2)
  • Doruchak(1)
  • Debele-palacinke(1)
  • Pala-cinke(1)
  • Palačinke slatke(1)
  • Anja(1)

82

❤️

Čestitam ❤️

Hvala vam svima ❤️

Ovako je ispalo drugima