Moj profil

Kuhana cvjetača

30 minuta
93

Cvjetača je izvrstan izvor vitamina C i A, cinka, kalija i željeza. Porijeklom iz Kine kroz stoljeća je predstavljala izvor zdravlja, a tome u prilog ide i činjenica da su je i Rimljani koristili za liječenje raznih bolesti.

Cvjetača je izvrstan izvor vitamina C i A, cinka, kalija i željeza. Porijeklom iz Kine kroz stoljeća je predstavljala izvor zdravlja, a tome u prilog ide i činjenica da su je i Rimljani koristili za liječenje raznih bolesti.

Sastojci

za
800 g cvjetače
1-2 češnja češnjaka
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Cvjetaču dobro očistite i operite.

2.

Odrežite joj korijen, stavite je kuhati s par mladih zelenih listova u hladnu, blago posoljenu vodu.

3.

Kad je kuhana, pažljivo je izvadite i cijelu stavite u široku zdjelu za posluživanje.

4.

Pomiješajte maslinovo ulje, sitno nasjeckani češnjak, Vegetu i papar pa njima prelijte kuhanu cvjetaču.

Posluživanje

Toplo poslužite kao prilog uz pečenu ili prženu ribu te mesne odreske.

Savjet

Ako ovako pripremljenu cvjetaču poslužujete hladnu, prelijte je limunovim sokom.

  • CVJETAČA(5)
  • Karfiol(5)
  • Povrće -(4)
  • Kuhana-cvjetaca(3)
  • Kuhanje(2)
  • Prilog(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Prilozi(1)
  • Cool-isprobano(1)

1

OVO JE IZVRSNO;CESTO JE SKUVAM I SAMO POSOLIM I PRELIJEM OTOPLJENIM PUTEROM:PROBACU I OVAKO RADO

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)