Moj profil

Kolač sa jagodama / ananasom

59

U orginalnom receptu u kolač idu jagode....a jagode, koje sam ja ostavila za kolač nije više bilo :-) tako da sam ih zamijenila ananasom..... i na kraju je super ispalo....fini i osvježavajući kolač sa čokoladnim biskvitom i sa puno kreme i voća

U orginalnom receptu u kolač idu jagode....a jagode, koje sam ja ostavila za kolač nije više bilo :-) tako da sam ih zamijenila ananasom..... i na kraju je super ispalo....fini i osvježavajući kolač sa čokoladnim biskvitom i sa puno kreme i voća

Sastojci

Biskvit
150 gr čokolade
50 gr šećera
1 kašika brašna
Nadjev
500 gr jagoda / ananasa

Priprema

1.

Izmiješati žumanca i šećer pa tome dodati otopljenu čokoladu na pari, izmiješati. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Dodati bjelanjke istučene u čvrst snijeg, sve zajedno lagano izmiješati. Sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći 40 minuta na 160°C.

2.

Umutiti slatko vrhnje sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i kremfiksom. Zatim dodati očišćene i zgnječene ili propasirane jagode ( u mom slučaju ananas isjeckan na kockice ) i sve zajedno izmiksajte.

3.

Ohlađen biskvit prerezati na dva dijela, zatim donji dio premazati sa 2/3 pripremljenog nadjeva, preklopiti gornjim dijelom biskvita, premazati ga preostalim nadjevom i posuti sa naribanom čokoladom.

Ostaviti da se ohladi.

  • Kremasti kolaci(3)
  • Ananas(1)
  • Kolac-od-jagoda(1)
  • Jagode(1)
  • Fruity(1)

8

Drage moje,zahvaljujem na divnim komentarima ❤️🙂

Betjo,odličan je i sa jagodama kad se dobro ohladi,al sa ananasom je baš osvježavajući 😉

fini kolac nema sumnje!!!

iznenadila sam se kako ananas iz limenke moze tako lepo osvjeziti kolac. super sto su ti pojeli jagode hehe... u ove tople dane, ananas je pravi 😉 ... iako ni jagode ne bi bile lose :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)