Moj profil

Kolac sa cokoladom i kakaom,,

19

Bas mi se prijelo nesto slatko i onda odlucim da upotrujebim moje neko znanje i umjece u spajanju namirnica ,zacina i maste,,,

Bas mi se prijelo nesto slatko i onda odlucim da upotrujebim moje neko znanje i umjece u spajanju namirnica ,zacina i maste,,,

Sastojci

3 jaja odvoji bjelanjke
200g secera
2 manje jabuke
1 velika naradja,sok i korica
3zlice crne cokolade u prahu,
2 zlice kakaa
50g maslaca sobne temperature
4 zlice rogaca
50g grzdjica svjetlih po mogucnosti,natopiti ih ili u mlijeko ili rum
100g ostrog brasna,pomjesanog sa praskom za pecivo

Priprema

1.

ukljucite pecnicu da se grije na 200°c,ocistite  jabuke i nasjeckajte ih na kockice,

potom ,,zumanjke ,maslac i secer dobro izmiksajte,u to dodajte sok od narandje i koricu,

zatim dodajte  cokoladu ,kakao i dobro jos izmiksajte da vam ne ostanu grudvice od kakaa ,potom dodajte,rogace,jabuke  ,grozdjice koje iscjedite  i jos na kraju  brasno sa praskom za pecivo  to samo malo promjesajte i  potom istucite  bjelanjke  u cvrsti snjeg ,,,dodajte ovoj gotovoj smjesi i lagano kuhacom umjesajte,

smjesu istresite u kalup za tore koji ste ili oblozili pek papirom ili dobro pomastili i posuli brasnom ,

pecite  kolac dok vam lagano ne porumeni  na tem200°c to je oko 15min zavisi o pecnici  i potom smanjite temperaturu na 180 °C pecite ga tako dugo dok vam ,,cackalica iz sredine ne izadje cista ,,tada kolac izvadite i malo prohladite u kalupu  potom ga lijepo  izvadite iz kalupa ,

ako zelite mozete ga preliti cokoladnom glazrom ,mozete ga kao u mom slucaju premazati vocnim zeleom i posuti malo sitnim secerom,pustite masti na volju,,,

Posluživanje

Ovaj kolac idealan je  kad se posluzi uz dobru kavicu  ,mozete ga  posluziti  i sa slagom,radite kako to vama najbolje u datom momentu odgovata ,,

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Rogač(1)
  • Voni-kolac(1)
  • Kolaci-rogaca(1)

7

fini kolačić!😋

😘Hvala  Anciii ❤️

Sastojci kolača su ti super..❤️😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)