Recept prepisan sa nekog sajta pre nekog vremena, a danas isproban.
Veoma bogat ukus, a posebno ukusne budu kada se spremaju uz lepu muziku....
Moj predlog za muziku u kuhinji je :
Francisco Cespedes - Vida Loca
Recept prepisan sa nekog sajta pre nekog vremena, a danas isproban.
Veoma bogat ukus, a posebno ukusne budu kada se spremaju uz lepu muziku....
Moj predlog za muziku u kuhinji je :
Francisco Cespedes - Vida Loca
Sastojci
Priprema
Vodu i šećer staviti da provri, zatim kuvati 3-4 minuta a onda dodati maslac i skloniti sa vatre. Kada se maslac istopio staviti lešnik i mleveni keks. Sve promešati da se smesa ujednači a onda ostaviti da se ohladi.
Karamele staviti na 4-5 sekundi u mikrotalasnu da omekšaju. Svaku karamelu istanjiti u krug, prečnika 4 cm. U sredinu staviti lešnik, zatim karamelu zatvoriti i formirati bombicu (kod ovog koraka predlažem oprez, pogotovu ako nemate mikrotalasnu pa karamele omekšavate u rerni kao što sam ja to činila...mora da se pazi da se ne istope, već samo vrlo malo smekšaju)
Ohlađenu smesu podeliti na 30 delova. Od svakog dela napraviti isto kao za karamel bombice i u sredinu staviti nju, zatim zatvoriti i formirati bombicu.
Čokoladu istopiti sa uljem, svaku bombicu umočiti, zatim ostaviti da se čokolada stegne. Dekorisati po ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara