Moj profil

Jagode, kupine pod bijelim pokrivačem

20 minuta
7

Ljetna poslastica bez pečenja. Spoj jagoda ( koje i nisu nešto ove godine ) i mojih domacih kupina ( zamrznute ) dok ne dođu ovogodišnje ( u punom su cvatu ), coko pudinga i šlag pjene. Dobro ohlađena poslastica napravljena dan prije po meni je pun pogodak, a vama ostavljam na volju izbora. Mene podsjeca na maminu " brdo tortu " s domacim jagodama.... mama 🏠🙂, a vama dobar tek ako ju odlucite napraviti.

Ljetna poslastica bez pečenja. Spoj jagoda ( koje i nisu nešto ove godine ) i mojih domacih kupina ( zamrznute ) dok ne dođu ovogodišnje ( u punom su cvatu ), coko pudinga i šlag pjene. Dobro ohlađena poslastica napravljena dan prije po meni je pun pogodak, a vama ostavljam na volju izbora. Mene podsjeca na maminu " brdo tortu " s domacim jagodama.... mama 🏠🙂, a vama dobar tek ako ju odlucite napraviti.

Sastojci

za
800 ml mlijeka
25 komada petit keksa
10-15 komada svježih jagoda
po želji šecer
Oko 1 dl vode
1 vrecica slag pjena
1 dl mlijeka

Priprema

1.

Pripremite voce, jagode operite i narežite, a kupine prokuhajte s dodatkom šecera, vanilije i vode, oko 2 minute. Ostavite nekoliko jagoda izrezanih na polovine za ukrašavanje 

2.

Skuhajte puding od čokolade, 2 komada u 800 ml mlijeka. 

Krenimo s slaganjem. U prikladnu posudu složite red keksa, gore rasporedite skuhane kupine, a sokom od kuhanja polijte kekse, zatim dio pudinga od čokolade.

3.

Na puding složite drugi red keksa, zatim narezane jagode i ponovno drugi dio čoko pudinga. Pokrijte prozirnom folijom i dobro rashladite u hladnjaku preko noci.

4.

Drugi dan pripremite šlag pjenu ( prema uputi na pakovanju ) i premažite preko pudinga, išarajte površinu uz pomoc vilice i poslažite polovinu jagode na svaku kocku. 

5.

Jedna kocka

6.

Bijelo crvena kocka

Posluživanje

Posluzite izrezano na kocke po želji uz neki napitak, uživajte i dobar tek.

Savjet

Pripremite dan ranije i dobro rashladite u hladnjaku. Mozete koristiti svježe, ali i zamrznute kupine.

  • Kupine(1)
  • Aurora(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)