Pire krompir...ali kao kolacic,puslica...Ako imate vremena da probate nesto novo ili pak da odusevite i iznenadite goste probajte obavezno Izgledaju vrlo dekorativno,Spolja su hsrkavi a unutra kremasti tako da i dalje imate osecaj pire krompira ali na drugaciji nacin.
Pire krompir...ali kao kolacic,puslica...Ako imate vremena da probate nesto novo ili pak da odusevite i iznenadite goste probajte obavezno Izgledaju vrlo dekorativno,Spolja su hsrkavi a unutra kremasti tako da i dalje imate osecaj pire krompira ali na drugaciji nacin.
Sastojci
Priprema
Krompir isecen na kockice skuvajte ali tako da se ne raspada vec da bude mekan kad se probode viljuskom.Ocedite od vode i vratite na vatru da se posusi od ostatka vode.Dodajte maslac i vruce mleko,umutite
Zatim dodajte jedno po jedno zumance ,dobro umutite.Soli i bibera dodajte po ukusu mada recept trazi skoro kasicicu bibera.
Masu sipajte u poslasticarsku vrecicu sa sirokim vrhom,i istiskujte masu napr.kao da pravite keksice ili puslice.Ostavite da se malo ohlade u frizideru.Kad se ohlade premazite umucenim jajetom i pecite na umerenoj temperaturi da dobiju zlatno zutu koricu.
*recept od The Pioneer Woman
Posluživanje
Sluziti toplo kao prilog uz sve vrste mesa.
Moze se spremiti satima unapred pa se pece pred sluzenje.
Prijatno !!!
Kako je tebi ispao recept?
4