Moj profil
ivda
24.1.2017.

Cokoladni kolac s jogurtom,bez jaja

35

Proslo ljeto,supruga mog necaka odusevila nas je lagnim cokoladnim kolacem. Mekan je,prozracan,prija topao ili hladan.

Proslo ljeto,supruga mog necaka odusevila nas je lagnim cokoladnim kolacem. Mekan je,prozracan,prija topao ili hladan.

ivda
24.1.2017.

Sastojci

Tijesto za kolac
8 dcl gustog jogurta
1 dcl ruma
1dcl ulja
250g brasna podravka glatko ili ostro
50g gokog kakaoa u prahu
200g smedjeg secera
1 vrecica Vanilin šećera Dolcela
2zlicice soda bikarbone
Glazura
4 velike zlice mlijeka
50g putra
200g gorke cokolade

Posluživanje

Moja djeca jedu kolac sa jos toplom glazurom,ali ljeti prija dobro ohladjen.

  • Čoko(1)
  • Čokoladno(1)

8

Dobra vam večer,

Još ćete se malo načekati, naime dobila sam gripu, onu žestoku.

Predlažem da uzmete samo pola litre tekućeg jogurta umjesto onih 8 dcl. Smjesa mora biti tekuće kremasta,dosta gušća nego za palačinke. Ja sam u stvari uvijek oprezna sa tekućinom jer je koji put brašno ili premokro ili prevlažno, a kakao zna biti vrlo, vrlo suh i stvrdnuti smjesu.

Pozdrav i javite kako Vam je uspjelo.

Ok, hvala na odgovoru. Čekam da još jednom provjerite sastojke i da onda napravim ovaj lijepi kolač 🙂

Ne, nije, tijesto je vrlo rijetko, ali to mora biti i čvrsti jogurt, poput grčkog, ako ne možete kupiti recimo vindijin gusti jogurt. Radit ću kolač uskoro, provjerit ću još jednom sastojke, naime, upisujem ih direktno na coolinariku i slikam. Javim se.