Moj profil

Brokoli salata

8

Brza power salata za sve prilike!

Brza power salata za sve prilike!

Sastojci

40 g indijskog oraha
1 veza svjezeg korijandera

Priprema

1.

Brokoli oprati, kratko u prokljucaloj vodi blansirati (moze i svjez bez kuvanja ko voli) pa ga naribati ili isjeckati sitnije.

2.

Limun oprati vrelom vodom pa naribati koricu i ocijediti ga da dobijete svjez sok. Chili isjeckati.

3.

Brokoli sjediniti sa sokom i korom od limuna, dodati chili, so i biber pa ostaviti tako da odstoji jedno 10 minuta.

4.

Indijski orah kratko proprziti u tavi bez ulja, ohladiti pa nasjeckati. Vezu svjezeg korijandera i vezu persuna takodje isjeckati.

5.

Sad sjediniti sve sastojke, dodati suvo grozdje (sjeckano ili citavo), izmijesati i po zelji zaciniti ako je potrebno.

  • Power-salata(1)
  • Salata-za-sve-prilike(1)
  • Brza-salata(1)
  • Brokoli(1)
  • Salati(1)
  • Brokoli-salata(1)

2

Ide za probu... Pišem bez naočala :)

Volim♥️ ide za e

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)