Ovaj fini jednostavni kolac nisam napravila godinama,neki dan mi je trebao neki kolac bez maslaca , tako da sam napravila ovaj stari skoro zaboravljeni divni kolac koji me podsjeca na djetinjstvo i moju dragu mamu .Dolaze praznici i to je vrijeme kada mi najvise nedostaju moji roditelji koji su na zalost davno napustili ovaj svijet ,tako da mi onda neke sitnice kao sada ovaj kolac ublaze tugu....
Ovaj fini jednostavni kolac nisam napravila godinama,neki dan mi je trebao neki kolac bez maslaca , tako da sam napravila ovaj stari skoro zaboravljeni divni kolac koji me podsjeca na djetinjstvo i moju dragu mamu .Dolaze praznici i to je vrijeme kada mi najvise nedostaju moji roditelji koji su na zalost davno napustili ovaj svijet ,tako da mi onda neke sitnice kao sada ovaj kolac ublaze tugu....
Sastojci
Priprema
Za zaljev pomijesati sve sastojke i kada pocne da kuha, kuhati na srednjoj temperaturi 10 minuta.Ostaviti da se prohladi dok se priprema i pece kolac.
Za kolac dobro umutiti jaja sa secerom i vanilom oko 5 minuta.Zatim dodati ulje,mlijeko i vrhnje i miksati dok se ne sjedini.Doadati brasno i griz pomijesano da soli i praskom za pecivo lagano pomijesati da se sjedini i na kraju dodati orahe i grozdjice i pomijesati.
Smjesu izliti u podmazanu tepsiju velicine 40x26 cm i peci na 180 stepeni 30-35 minuta.
Vruc kolac zaliti zaljevom i posuti orasima.
Isprobano i super baklava,kao sve što rade mame.Ovo je s ljubavlju napravljeno na sjećanje mame koje više nema.Evo stavljam sliku.👋
46