Za ovaj recept je zaslužna moja kćerka koja se dala u potragu za dobrim receptom i pronašla ovaj, opravdao je sva naša očekivanja... moguće su i varijacije na temu kakvu čokoladu dodati, može tamna, mliječna, bijela, ona za kuhanje, a mogu se dodati i lešnjaci ako ih volite...
Za ovaj recept je zaslužna moja kćerka koja se dala u potragu za dobrim receptom i pronašla ovaj, opravdao je sva naša očekivanja... moguće su i varijacije na temu kakvu čokoladu dodati, može tamna, mliječna, bijela, ona za kuhanje, a mogu se dodati i lešnjaci ako ih volite...
Sastojci
Priprema
Postupak je vrlo jednostavan, sve sastojke jednostavno izmješajte. U posudu za mješanje stavite brašno , prašak za pecivo, šećer i vanilin-šećer, jaja, kokos, ulje, mlijeko, kiselo vrhnje, a na samom kraju čokoladu isjeckanu na komadiće, Sve dobro promješajte kuhačom, nije potreban mikser.
Kalup za muffine namažite margarinom te punite gotovu smjesu, na svaki odozgora dodajte još nasjeckanu tamnu i bijelu čokoladu. Inače koristim samo jednu vrstu čokolade, ali ovaj put sam napravila izuzetak, te dodala i bijelu. Ukoliko ste veliki ljubitelj čokolade možete dodati i više nego u receptu.
Posluživanje
Ne morate ih nešto posebno posluživati, kod mene ponekad koji nestane i iz tepsije... ali ovo je bila samo mala šala naravno... poslužite ih uz osmijeh, te šalicu crne kave...
6