Moj profil
Mizo
22.7.2013.

Slatka pita sa sirom

67

Jednostavna, brza, laka a ukusna poslastica.

Jednostavna, brza, laka a ukusna poslastica.

Mizo
22.7.2013.

Sastojci

500 gr Tankih kora
Premaz za kore
4 Jaja
2 čaše (180ml) Kristal šećera
1 kesica Burbon vanile
1 čaša Ulja
1 čaša Kisele pavlake 2,8%
1 kesica Praška za pecivo
Fil
400 gr Neslanog mladog sira
2 kašike Kristal šećera ( može i više po želji )
1 Jaje
50 ml Slatke pavlake
50 gr Suvog groždja

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom i vanil burbonom pa polako dodavati ulje. Dobro umutiti pa dodati kiselu pavlaku i prašak za pecivo. Sve dobro promešati.

2.

Uzeti jednu koru pa je premazati sa dobijenom smesom. Na nju staviti drugu koru pa je premazati smesom. Staviti treću koru i nju premazati pa staviti četvrtu koru i nju premazati pa na jedan kraj staviti petinu fila i uviti rolat pa staviti na podmazan pleh.

3.

Tako uraditi još četri puta da dobijete ukupno pet rolatića. Rolate od gore premazati sa premazom i peci na 200 stepeni.

4.

Fil : dobro izmešati  sir, šećer, žumance i slatku pavlaku, dodati suvo groždje i na kraju sneg od jednog belanceta.

  • Kore-sir-slatki(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Savijača(1)

9

Ova pita pravljena je od gotovih kora, ali sa domaćim korama još je bolja.

Joj,kako dugo nisam videla ovu pitu.Bas me vraca u detinjstvo kod dede i babe na selo kad je svako pravljenje sira zavrsavalo ovom pitom.😁

Da, i mi volimo.👋

Ovako je ispalo drugima