Moj profil
Vrlo dekorativno i ukusno, najčešće se radi za uskrsne blagdane.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tvrdo kuhana jaja ohladite, ogulite i prerežite popola.
Izvadite žumanjak i propasirajte ga vilicom. Maslac posolite i popaprite pa ga izradite vilicom da bude kremast. Pomiješajte sa žumanjkom i dodajte malo sitno nasjeckanog peršina.
2.
Ovom smjesom punite polovice bjelanjaka žlicom ili stavite smjesu u dresir vrećicu s ravnim nastavkom i napunite bjelanjke.
Ukrasite slanim inćunima ili srdelama i sitno nasjeckanim peršinom.
Umjesto inćuna možete staviti kapare.
Poslužite uz umak od hrena i rolice od kuhane šunke punjene hrenom...ili po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3