Piletina sa Rizom i povrcem

Zagrijati u vecoj tavi ulje pa proprziti na sto sitnije isjecen crni luk zajedno sa rajcicama.

Dodati sa piletinu, zaciniti sa vegetom i uprziti je stalno mjesajuci par minuta, dok fino ne pobjeli.

Sad dodati mrkvu na kolutove ili cetvrtine isjeceu, kao i paprike, pa naliti sa malo vode, nekih 50 ml i mjesati cjelo vrjeme, da se i paprika fino uprzi.

Sad dodati rizu, smanjiti temperaturu, vatra ne smije biti jaka, naliti sa vise od polovine vrele vode, zavciniti sa zacinima i kuhati.Po potrebi pridodavati tekucine.

Ako vam se cini previse gusto po potrebi dodati vise tekucine, ali uvjek kad dodate tekucinu kuhati jos nekih 5 minuta, da se dobro sjedini, i dodati 1 malu kasiku paradajz pirea-po zelji.