Jedna i jedina, svaka njena verzija je slična ili ista, evo moje :))
Sastojci
Priprema
KORE
Od sastojaka za kore zamijesite tijesto koje podijelite na 5-7 kora. Od peki papira izrežite npr. 3 podloge 25×37 cm ili dimenzije koje vama odgovaraju.
Tijesto razvaljajte na radoj površini i stavite na peki papir i još razvaljajte da tijesto prekrije peki papir. Stavite na okrenutu tepsiju peći na 16o-180C dok ne dobije malo boju. Tako možete ispeći čak i 10 kora, 7 sigurno.
FIL
Brašno i šećer ukuhajte u mlijeko odmah dodajte margarin da se kuha. Kuhajte 5-10 minuta, nakon toga dodajte čokoladu da se otopi, promješajte i vrućim filom filujte mađaricu. Kada ste isfilali na kolač stavite neki teret da se kore sjedine sa filom. Odozgo stavite čokoladnu glazuru i držite kolač u hladnjaku. Slijedeći dan možete poslužiti kolač.
Dobar tek!
Posluživanje
Jako fina, topi se u ustima :))
36