Zašto anđeoski? Pošto je idealan za diabetičare (nizak GI), osobe sa kardiovaskularnim problemima, sa trigliceridima i/ili masnoćama u krvi, a i za ostale….... Moja mama više ne želi drugih slastica odkada je probala ovo :).
Zašto anđeoski? Pošto je idealan za diabetičare (nizak GI), osobe sa kardiovaskularnim problemima, sa trigliceridima i/ili masnoćama u krvi, a i za ostale….... Moja mama više ne želi drugih slastica odkada je probala ovo :).
Sastojci
Priprema
Ogulite i naribajte jabuke.
Dodajte i ostale sastojke i promješajte.
U pleh stavite peki papir i istresite miješavinu.
Stavite u pećicu i uklopite na 160 do 180 stepeni Celzijusa.
Kada se pećica zagrije na tu temperaturu, pecite još jedan sat.
Isklopite i zaboravite na kolač do sutra.
Izrežite na 8 komada i dobar tek :).
Posluživanje
Kolač je sladak, sočan i stvarno vazdušast (ne mogu se sijetiti hrvatske riječi za ‘’rahel’’).
Prve tri stavke se mogu nadomijestiti sa onim, šta imate u kući (zamijenila sam pšenični sa kuruznim grizom, pa sa brašnom; lješnjaci mogu biti tako orasi, kao bademi kao….. a može i brez njih :); u tijesto možete staviti cimet (meni je gorko), vanili šećer, rum, grožđice….... granica je samo vaša mašta.
Ako ne spadate u ‘’moj’’ klub, možete i preliti kolač sa čokoladom.
ALI STVARNO JE VAŽNO, DA PEČENI KOLAČ ODMARA NAJMANJE 12 SATI.
Ideja sa pirovim grizom je fantasticna. Zanima me da li je obican griz uopce ok za dijabeticare? Do sad sam ga izbjegavala pa sad ne znam ni sama ??
25