Moj profil

Lješnjak torta

1 minuta
18

Jednostavna za pripremu,idealna za sve prilike,malo kalorična
Uz ovaj recept je priložen video kako pripremiti ovu tortu.

Jednostavna za pripremu,idealna za sve prilike,malo kalorična
Uz ovaj recept je priložen video kako pripremiti ovu tortu.

Sastojci

za
Biskvit - 8 jaja - 10 kašika šećera - 6 kašika mekog brašna - 1 žličica praška za pecivo - 50 g crne kuhinjske čokolade
Krema - 200 g šećera u prahu - 3 vrećice vanilin šećera - 150 g maslaca - 100 g bijele kuhinjske čokolade - 250 g mljevenih lješnjaka - 2,5 dl mlijeka - 2 dl slatkog vrhnja
dekoracija - 1 dl slatkog vrhnja, čokoladne mrvice, ljesnjaci ...

Priprema

1.

priprema biskvita / kora
- razdvojiti žumanca od bjelanjaka
- dodati šećer, sve dobro izmješati
- umiješati prašak za pecivo u brašno
- potom dodati u smjesu žumanjaka i sve izmješati
- dodati rastopljenu čokoladu
- umutiti bjelance u čvrst snijeg
- potom sastaviti sa smjesom žumanjaka i sve lagano ručno izmješati
- kalup za biskvit namastiti sa maslacem i posuti s'malo brašna
- peći u zagrijanoj pećnici na 160°C, 20-25 min.

priprema kreme
- kuhati mlijeko, šećer u prahu, vanilin šećer,
- dodati maslac i bjelu kuhinjsku čokoladu
zagrijati da prokuha i mješati za ne zagori oko 2-3 min.
-kad sve prokuha dodati mljevene lješnjake
- u drugu posudu izmješati 2 dl slatkog vrhnja / vrhnja za kuhanje
ako koristite ovaj šlag za dekoraciju dodati dodatnih 1 dl vrnja za kuhanje
- odvojiti trečinu šlaga za dekoraciju torte,dodati po želji šećera u prahu
-ostatak izmješati sa prokuhanom smjesom lješnjaka
- koru prerezati na pola
- ako ne koristite obuč za torte kremu dobro ohladiti
sastaviti tortu po redoslijedu kora -krema,kora - krema,
ostatkom kreme namazati tortu sa strane
- posuti sa malo čokolade u mrvicama
ili tortu dekorirajte po sopstvenoj želji
- dodati lješnjake i malo bjele rendane čokolade
uspješnu pripremu vam želim
pratite pripremu uz video recept klikom na https://www.youtube.com/watch?v=gN6HVyCYBBg&index=8&list=PLK2NeilA2PKzSHfQw8HyW8hMkwAgfd5y8

  • Torte(1)
  • Cake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)